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初めてのカレー [一般]

このGW中に初めてカレーを作ってみました。
じゃがいもやにんじんの泥を洗って皮を剥いて・・・

もうすでにこの段階でほとんどのHPを使い切ってしまったのですが、
なんとか気力で一口大に切って、玉ねぎをみじん切りとくし型の二通りに
切って、まずみじん切りの方を鍋で炒め、(ニンニクとかショウガは
もう面倒なのでパスして)、残りの野菜と豚肉を適度に炒めたあと、
水を入れてコトコト煮る。野菜が煮えたらルーを入れてさらにコトコト。

いやーどうなることかと思いましたが、ルーを入れるとグッとカレー
らしくなってホッとしました。実は最初2人分ぐらいの予定だったの
ですが、野菜が多すぎて、それにあわせて水を入れてルーを入れたら
4人分ぐらいの量になってしまったりして(汗

いつものように一食分しかご飯を炊かなかったんですが、じゃがいもとか
ホクホクして、ご飯なしでスープのようにチョイチョイつまんでたら
その日のうちになくなってしまいました。

また作ってみたい気持ちは十分あるんですが、じゃがいもの皮剥きと
玉ねぎのみじん切りが面倒で、躊躇してしまいます。


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記事が復活してよかった [一般]

眞鍋ブログ、上書きして消えてしまった記事が復活したようでよかったです。

これですよ、最初この記事にTBしようとしてたんです。
実は私もカレンダーとはあまり関係ない生活をしてますので、
気をつけてないと曜日の感覚もなくなります。

今朝だってすっかり休みだと思っていたぐらいで、
ごみ置き場にごみが置かれてるのに気づいて、
あれっ今日は平日なのかと、あわてて株式市場をチェックしたりして。

それにしても眞鍋さん、GWに原宿行ったりしたら人で埋まってるのは
当然でございましょう。
またそれを牛歩戦術に例えるところが、実に彼女らしい表現ですが。


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久しぶりに眞鍋ブログ [一般]

彼女のブログが更新されるたびに、TBするのを恒例にしてたんですが
最近、花粉症とか引越しとかでゴタゴタしていて、全然できなかった
ので久しぶりです。

何だか前の記事を上書きしてしまったとかで、嘆いてらっしゃいます。
確かこのGWに原宿に行ったら、人だらけで切れまくりというような記事
があって、実はそれにTBしようと思ってたら、もうすでになかったんで
すよね。
なのでとりあえず最新のにTBしときます。

so-netブログの場合、過去の記事の訂正は「記事管理」で行い、新しい
記事は「新規作成」で書き込めば上書きされる心配はないのですが、
niftyの場合その辺どうなっているのでしょう。

上書きされちゃった記事、けっこう面白かったので何とか復活してほしい
ですね。


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キルスティン・ダンスト [一般]

スパイダーマンシリーズのヒロイン・MJ役の女優ですが、どうも好きになれ
なくて、好きなシリーズだけに残念で仕方なかったんですね。そもそもこういう
ルックス自体好きではないんですが、態度のハッキリしないピーターに愛想を尽
かして、他の男になびくというキャラも好感度を下げるということで・・・

最近彼女よく出てますよね。たとえばエターナル・サンシャインではある会社の
受付嬢で、前半のはじけっぷりもかわいいし、その後の哀愁漂わすシーンもいい
感じでした。

またウィンブルドンでは、イキのいいヒロインを魅力的に演じてます。役柄によ
ってこんなにもイメージが変わるものなんですね。相変わらずああいう顔立ちは
好きになれませんが。
彼女の場合、眉間にシワを寄せるような表情をするとかなり恐いので、ニコニコ
笑顔の元気なキャラが良いですね。エクボもかわいいし。

ところでこの映画では、マッケンローとかクリス・エバートとか出てるらしいん
ですが、全然気づきませんでした。いったいどこに出てたんでしょう。


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土鍋で炊いた [一般]

先日注文した土鍋が届いたので、さっそくご飯を炊いてみました。
んー私はいわゆるグルメではないので、味の違いはあまりわかりません。

で、この土鍋を注文した理由は2つなんですけど
1.いま片手鍋1つしかないので、ご飯を炊いてしまうと他に何もできない
2.吹きこぼれがほとんどない

たとえばご飯を炊きながら、味噌汁とか作ってみたいわけです。あとカレー
とか。それでご飯用にいいかなあと。まあこれはいいんですが、この土鍋の
特徴のひとつとして“吹きこぼれがほとんどない”というのがあるんですが、

・・・吹きこぼれまくり。容量の半分ぐらいの米でやってるんですがダメで
した。あとの掃除が面倒です。これなら今までどおり片手鍋で、火加減を調節
しながら炊いたほうがいいです。

こんな文句ばっかりでもナンなので、良いこともひとつ。雰囲気。土鍋の
たたずまいというか、もうそこにあるだけで料理の演出としては、グッドな
雰囲気を醸し出してます。

というわけで土鍋は眺めるだけにして、やっぱり片手鍋で炊いてます。今では
水加減もつかめて、ほぼ自分好みの炊き上がりになってます。


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スギとヒノキ [一般]

昨日は一日マスクなしでいましたが、もうすっかり花粉は大丈夫のようです。
ただスギ花粉は収束しましたが、ヒノキ花粉が5月前半ぐらいまで飛散する
らしいとのこと。さいわい私はヒノキには反応しないみたいなので助かりま
した。

ゆうべの指標は、21時30分にチェックしてまだ更新されてなくて、その後
気づいたら44分になっていて失敗しました。
ふと「アタックNo.1」見ちゃったんですよねー。初めて見たんですが、なか
なか面白いですね。「エースをねらえ!」は1回見てつまらなかったので、
それきり見なかったのですが、これは来週も見てしまうかも。


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土鍋で炊きたい [一般]

なにぶん久しぶりですので、リハビリをしなければいけないところですが
とりあえずはやはりドル/円ということで

USD/JPY 105.66 Long


ところで全然関係ありませんが、前はガスコンロを置いてなかったので
自炊なんてしてなかったんですが、今度引っ越すにあたりガスコンロを
買ってしまいまして、昨日ご飯炊きに挑戦してみました。片手鍋で。

いきなり焦がしてしまいました。まわりの部分。おこげをとおりこして
ほとんど炭化していました。なんか焦げ臭いなあとは思ってたんですけ
どねえ・・・鍋の焦げ付きを落とすのがまた大変でして。

で、2回目以降は焦げ付きを恐れて水を多めにして、においに気をつけて
焦げそうになったら即火を止めると。こんな感じで当然やわらかめのご飯
になりましたが、徐々に水加減、火加減を調節して、5回目ぐらいになっ
て良い感じで炊くことができました。

ところが鍋といえるものが、この片手鍋しかないので、ご飯を炊いてしま
うと他に何もできないことに気づき、さきほどネットで見つけた炊飯用の土鍋
なるものを注文してしまいました。

土鍋専門店どなべネット

いやあ楽しみだなあ、早くとどかないかなあ。


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うれしかったこと、悲しかったこと [一般]

久しぶりにブログにログインしようとしたら、自分のIDとパスワードを忘れてました・・・ガクッ

毎日欠かさずつけてた日記が、16日以降ずっと止まってるくらい忙しく、ネットどころかPCの前に座る時間もありませんでした。
が、そんな引越し作業もやっと一段落し、これから落ち着いてネットもできそうです。さてここ数日での悲喜こもごもはというと、

うれしかったこと

・引越しで荷物をまとめていたら、もう何年も前のヘソクリが見つかりました。すっかり忘れていたので得した気分です。
・今日NTTの電話工事があったのですが、おっとこれは詳しくかけないのですが、工事の方に感謝です。
・今度引越した所はNTTの基地局から近いので、ADSLの速度が今までの10倍以上になりました。もうこうなると次元が違う感じです。

悲しかったこと

・引越しに想定外の出費がかかったこと。
・今日久しぶりにネットしたら、sho_waさんのブログが閉鎖されてたこと。

うーん、こんなに速くなったはずなのに、so-netブログはやっぱり重いです。


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引越し [一般]

今月下旬頃、引越しをする予定でおります。

先月末ぐらいから少しずつ準備などしていて
相場にいまひとつ集中できなかったり、
ブログも更新遅滞がちになってたりしますが、
これからますます準備に時間を取られそうです。

生来私は貧乏性で、モノが捨てられない性分のため
家の中があれやこれやと、いろいろなモノで
あふれかえっております。

従いまして、荷物をまとめるのが非常に大変な
作業になるわけです。いやもうすでにうんざり
してるのですが・・・


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株の過去話 [一般]

 昨日だったかに、丸大食品(2288)が値上がり率ランクングの上位に入っていた。
 この銘柄には思い入れがあるので調べてみたら、1998年12月から平均240円ぐらいで買っている。その後株価は下がり続け2002年には70円ぐらいまで下がっているらしい。“らしい” というのは、この頃はもう下がりまくる株に嫌気がさして、まったく株価を見ていなかったから気づかなかった(汗

 続いて記録を見ると、2003年5月に150円で損切りしている。日経平均が8,000円割れのドン底の時期である。なんと4年半も持ち続けていた。無配のボロ株を。そして昨日はなんと一時350円まで急騰したと・・・

 どうせ4年半もアホールドしてるならずっと持ってれば良かったのに、と思いはしたが、いまから見れば日経平均8,000円が底だったとわかるが、当時はまだ下がるかもしれないと考えていたはずで、ならば70円台から150円まで戻したところで売ってしまおうと決断したわけです、おそらく。
 いやー株って難しいですね。ところでいまニチモ(8839)が140円を割ってきていますが、ここは押目買いのチャンスなのだろうか。

 追記
 思わず怒りにまかせて「無配」と書いてしまいましたが、配当はずっとあった気がします。為替のスワップと比べると雀の涙ほどではありますが。無配なのにずっと持ち続けていて虚しいなあ、と思っていた株があって、それと勘違いしていたようです。


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